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手巻き寿司~

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一昨日は、肉を食べたので、昨日は家で手巻き寿司です。

廻る寿司もいいですが、やっぱり家で家族とゆっくり食事する。

これ最高の幸せです。

自閉症の息子(長男)は、寿司は好きなのですが、昨日は1個食べると、白御飯がいいと言って、白御飯と味噌汁を食べて自分の部屋にこもってしまいました・・・。

家族での食事なので本当は、皆が食べ終わるまで一緒に席につかすべきなんでしょうけど、長男に関しては、家にいる時はなるべく本人の自由でと言うのが、この家での決まり事なので・・・。

まあとにかくこんな感じで食べています。

ビール片手に、自分の好きな具材を少しずつ入れて巻いて食べるのですが、早くなくなるのは、サーモンといくらかな?

あとは、ママのオリジナル具材 ツナ入りのアボガドや、オリジナル海鮮具材があり楽しく食べることが出来ました。

たまにこれに焼肉と言うのがありますが、昨日食べてますからね~。

写真の中で余ったのは、ごはん。。。

半分以上残りました。

翌朝は、納豆巻きで食べました。

チューブの梅を少しつけるとおいしいですので、子どもはそればっかり食べてました。

結構用意も簡単?なので、お勧めですよ~。

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